玉米外殼是玉米種子中的一個重要組成部分，但是它也是一個潛在的廢物資源。據估計，全球每年生產的玉米外殼大約有100億噸，其中有40～50％可以利用。

　　玉米外殼內含有大量的化學物質，其中包括纖維素、糖、蛋白質和次生代謝物質。由于這些物質的存在，玉米外殼可以用于生產能源、食品、飼料和化學品。

　　玉米外殼的一些常見應用：

　　1. 作為化纖原料，用于制造紙漿，纖維板，面包屑和模塑品。

　　2. 用于食品工業(yè)，如制作食品添加劑、飼料添加劑、風味劑和香精。

　　3. 作為飼料添加劑，促進動物生長和提高產量。

　　4. 作為能源材料，可以制作生物柴油、乙醇、天然氣和其他燃料。

　　5. 用于制造化學品，如制糖、染料、醫(yī)藥、農藥和化妝品。

6. 用于制造建筑材料，如混凝土、水泥和玻璃。

　　隨著人們越來越關注綠色環(huán)保，廢棄玉米外殼的利用成為一個日益重要的問題。鑒于玉米外殼可以用于生產能源、食品、飼料和化學品，研究人員正在尋找新的革新方式來加工玉米外殼，以最大程度地發(fā)揮其價值。

　　近年來，隨著人們對高纖維、低脂、低糖、有機和無公害食品的需求日益增加，研究人員對玉米外殼中的纖維素和糖進行了更多的關注?？茖W家們發(fā)現(xiàn)，玉米外殼中的纖維素可以用于制作高纖維食品，而玉米外殼中的糖可以用于制作低糖食品。

　　在未來，隨著人們對食品安全和綠色食品的需求日益增加，研究人員將繼續(xù)探索玉米外殼的加工方法，以開發(fā)更多的高纖維、低糖、有機和無公害食品。